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    共同オーナー制農園@とっとり大山

    SAN×TEN

  • SAN×TEN

     

    会員制(1年間)の共同オーナーとして一つの畑をみんなで育てる参加型プロジェクト。

     

    あらゆる"三点"をつなぎ、かけ算しながら、農体験や農作物の分かち合い。

     

    by 國吉農園×合同会社TENG

    ABOUT

    3 unique points

    SAN×TENの特徴を示す3つの キーワード。

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    1.プラット"ファーム"

    plat-farm

    畑は、人や情報の交差点。ここで異文化が混ざり合い、さまざまな実験が生まれるプラットフォームとしての畑づくりを進めます。

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    2. "アグリエイティブ"

    agreative

    農(agri)とクリエイティブ(creative)の造語。農業のあり方/楽しみ方/関わり方を探っていきます。

     

    今シーズンは、商品づくりやカフェ運営や参加メンバーでのものづくりを強化します。

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    3. 野菜から、世界を

    farm to world

    昨シーズンは「カレー畑」と銘打ち、春夏5種・秋冬5種の野菜に加え、ハーブ・スパイス類などを植えました。

     

    今シーズンは、世界の料理(文化)と接続していけるような野菜選びを。「収穫」祭ではさまざまな国の料理づくりにもチャレンジ。

  •  

    INTRODUTION

     

    ↑「SAN×TEN」について、コーディネーターでもある國吉農園・國吉とTENG・大見謝の二人が、対話形式で動画紹介させてもらっています。↑

     

     

  • CONTENTS

    「SAN TEN」でできること

    農体験

    (workshop)

    毎月1回(計8回)の共同作業日に、一緒に畑づくりを進めます。植え付けから収穫まで、時期によって作業は異なります(*別日での農作業もOK!)

    収穫物

    (share)

    春夏5種、秋冬5種、ハーブ/スパイスなど収穫物を配分します。

    実験

    (experiment)

    育ててみたい作物があれば、相談後、"自由枠"で植えることができます。

    マイファーム

    (my farm)

    共同畑とはべつに、"自分だけの"畑をつくって、栽培管理できます。

    交流

    (community)

    農作業以外にも、メンバーと情報交換や作戦会議ができる食事会(年2回)やSNSコミュニティに参加できます。

    ゆるい対話

    (dialogue)

    作業や休憩中の“雑談”から「地域」「仕事(働き方)」「食」ついての“問い”と出くわし、暮らしを見直すきっかけにも。

    栽培管理

    (safety)

    作業日以外のメンバー不在時には、國吉農園スタッフが栽培管理します。

    座学

    (learning)

    作業内容を知識として、学ぶ場をつくります(映像アーカイブ化)。

    創作

    (creativity)

    参加者のクリエイティブの経験・知識を持ち寄ってチームを組み、収穫物を活用した企画や商品づくりの実践ができます。

    小商い

    (small business)

    子どもから大人まで世代問わず、提携する飲食店で収穫物をもちいたメニュー考案し、1日店長などの小商いにチャレンジできます。

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    年間&作業スケジュール(5~12月*予備日含む)は、下記ボタン(Googleスプレッドシート)より確認できます。 

     

     

    【CO-WORK DAY(共同作業日)】

     

    5月19日(日)8:30-12:00

    6月9日(日)8:30-12:00

    7月14日(日)7:30-11:00 *収穫祭①

    8月11日(日)7:30-11:00

    9月8日(日)8:30-12:00

    10月20日(日)8:30-12:00

    11月10日 (日)8:30-12:00 *収穫祭②

    12月1日(日)8:30-12:00

     

    それぞれ終了後、30分程度の座学タイムは、任意参加(動画アーカイブでふり返り可)

     

  • PEOPLE

    「SAN×TEN」コーディネーター

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    國吉 美貴 (くによし みつき)

     

    神戸大学農学部卒業後、西宮の持続可能な地域づくりNPOの職員として2年間従事。田舎で農業がしたかったこと、奥さんが鳥取県出身だったこともあり、2015年鳥取県大山町へ移住。

     

    大山町地域おこし協力隊農業部門を経て、2017年6月より大山町荘田集落で農家として暮らす。

     

    現在、白ネギ・ブロッコリー・トウモロコシ・大豆を主軸に、農薬や肥料に頼らない自然栽培野菜も多品目栽培。食べると美味しくて幸せになれる野菜を作るため日々奮闘中。

     

    國吉農園

    ウネマラジオ

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    大見謝 (おおみじゃ)

     

    1988年長崎平戸島生まれ、沖縄伊平屋島育ち、京都/東京経由で、鳥取大山7年目。

     

    東京外国語大学入学後、バーテンダー、IT企業を経て、独立後は、(主に)Web編集者として情報発信や、拠点を活用しての場づくりの企画運営などに取り組む。

     

    2020年より合同会社TENG設立。ものづくりコミュニティ「KILTA大山」や、わたしを編むまなびのプログラム「i(テンセン)」、地域に還る新電力「TENG DENKI」などに取り組む。

     

    2024年5月よりホンビニ「fab box」、カフェバー「fab mix」の営業スタート。

     

    TENG DENKI 

  • LOCALITY

     

    SAN×TENで畑づくりを行う

    「荘田(しょうだ)」集落について

     

     

    専業/兼業農家が暮らす、25世帯ほどの閑静な集落。

    野菜などを洗える、透き通った水路が通い、高麗山から海までが見渡せるエリア。

    遺跡が発掘されたり、桜の名所だったりもします。

  •  

    MEMBERSHIP

    オーナー参画(年会費)

    MEMBER

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    BASICAL

    ¥100,000-

    年会費(5~12月分)

    ・1組(大人2人+子ども1~2人)

    *10組限定

    ・月1回(+α)の農体験

    *自由参加日での作業もok

    ・収穫物のシェア

    ・年2回のイベント参加

    ・LINEコミュニティ参加

    企画ユニット参加(任意)

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    OPTIONAL

    ¥???

     

    ①1組の参加人数の追加

    ②参加時期をずらしたい

    A. 6月START

    B. 8月START

    *他参加状況に合わせての相談となりますが、まずはお問合せください。

  • ENTRY

    ~ メンバー参画までの流れ ~

    1

    お問い合わせ

    ご不明、ご質問など確認事項がありましたら、以下よりお問合せください。

     

    ▷CONTACT

     

    必要に応じて、Zoomなどでの通話対応もさせてもらいます。

    2

    お申し込み

    オーナー参画をご希望の方は、お問い合わせと同様に以下よりお申し込みください。

     

    ▷ENTRY

     

    内容を確認でき次第、次のご案内させていただきます。

    3

    お支払い

    年会費(税込¥110,000-)をお振込いただく指定口座をご案内します。

     

    原則的に“全額前払い”となります。万が一、お支払いを分割希望される方は、お問い合わせでご相談ください。

    4

    メンバー参画

    SAN×TENが集うコミュニティ(連絡グループ)にご招待し、以降の活動を共有します。

     

    5月から共同作業がスタートします。よろしくお願いします!

  • Q&A

    気になる(かもしれない)ことにお答えします

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    栽培方法は?

    A. 有機栽培

    「SAN×TEN」においては、有機肥料を使った栽培方法で作物を育てていきます。

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    栽培品種は?

    A. 10種類+α

    ▷春夏5種(トマト、ナス、とうもろこし、ピーマン、かぼちゃ)

     

    ▷秋冬5種(キャベツ、ブロッコリー、にんじん、大根、さつま芋)

     

    ▷ハーブ/スパイス類(しょうが、にんにく、バジルなど)

     

    ▷自由枠(それぞれ植えたいものを)

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    “自由枠”で植える作物は?

    A. 相談ください

    組み合わせ的に「交配」の可能性がない作物であればOK。

     

    相談しながら決めていくかたちをとりますが、自由度はわりと高いと思います。

     

    昨シーズンでは、以下の野菜が植えられました。ご参考までに。

     

    「ロメインレタス」「キャッサバ」「スイカ」「オクラ」「マスタード」「ズッキーニ」「メロン」「セロリ」「えごま」「パセリ」「ショウガ」「ひょうたん」「空芯菜」「水菜」「春菊」

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    作業頻度は?

    A. 月1+α

    基本的には、月1回の共同作業日で。それ以外の希望日については、コミュニティ内で調整し作業でできます。

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    駐車場は?

    A. あります

    畑から徒歩圏内に2ヶ所ほど準備してます。お手洗いも同じく。車がない方は乗合など要相談で。

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    子どもは参加できる?

    A. 大歓迎です

    お子さんと一緒に、家族で参加できる作業内容になっています。

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    ケガなどの場合、保険は?

    A. こちらで手続き

    作業日に合わせて、イベント保険に加入します(事務局でまとめて申し込みます)。安心安全で進めていきましょう。

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    収穫配分は、どれくらい?

    A. 10等分します

    収穫時期、月1などの作業タイミングで配分します。

     

    1R(100㎡) +αの畑からの獲れ高を10組でシェアします。

     

    例えば、トマトは1組あたり1kg弱(生産数に拠る)。

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    どんな人が畑に来てる?

    A. いろいろ

    農家、地域おこし協力隊、デザイナー、市場関係者、料理人、ライター、医者、看護師、学生(留学生)、保育士、役場職員、移住検討者、そのお子さんなど。

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    鳥取以外から参加できる?

    A. できます

    昨シーズンは、鳥取・島根エリアを中心にご参加いただきました。

     

    ただ兵庫・岡山などの近隣県はもちろん、京都・大阪の関西エリア、東京など関東エリアからの参加も大歓迎です。

     

    むしろ農業ついでに観光などもいかがでしょう(宿泊滞在できるスペースもございいます)。

     

    移動することでしか見えない風景、ひねり出てくるアイデアもあるかもしれません。

     

     

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    シーズン始まってから途中参加できる?

    A. 応相談

    基本的に5~12月の活動としてスタートします。

     

    ただ今シーズンは、夏収穫ための[6月]、そして冬に向けた準備をはじめる[8月]からの参加枠を用意しました。

     

    定員10組に応募状況に合わせてにはなりますが、もし途中参加される場合は、ご相談ください。

     

    会費などについては個別に共有させていただきます。

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    どんな人が向いてる?

    A. さまざま

    「農業に興味ある」

    「地域に興味がある」

    「小商いのポテンシャルを探っている」

    「定期的に環境を変えたい/通いたい」

    「一人だと動き出せないから“ゆるやかな強制力”に乗っかりたい」

    「在宅ワークばかりで自然に触れる機会を失っちゃった」

    「今のライフスタイルを見直したい」

    「大山を移住先に検討している」

     

    どんな理由でも歓迎です!

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